[Le ]pique-nique du diable

Auteur(s) Grescoe, Taras (Auteur) ;Hertz, Florence (Traducteur)
Titre(s) [Le ]pique-nique du diable : un tour du monde des fruits défendus / Taras Grescoe ; traduit de l'anglais (Canada) Florence Hertz.
Editeur(s) Paris : Payot, 2011.
Collection(s) (Petite bibliothèque Payot, ISSN 0480-2012 ; 784. Voyageurs).
Résumé T. Grescoe convie à un voyage culinaire des aliments prohibés et des substances illicites autour du monde, s'efforçant d'enfreindre les législations de tous les Etats qui interdisent certains plaisirs des sens. A travers le prisme de la prohibition, c'est la lutte entre libre arbitre et puissance publique qu'il examine.
Notes Tout public.
Sujet(s) Tabou alimentaire
Habitudes alimentaires
Transgression
Coutume alimentaire
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Exemplaires : [Le ]pique-nique du diable
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[Le ]pique-nique du diable
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